La castagna, frutto principe di questa stagione

Non potevamo non dedicare un weekend al frutto principe di questa stagione: la castagna. Tra le tante sagre che nel corso del mese si sono avvicendate, vi proponiamo quella nel comune di Riofreddo. La sagra ha radici antiche a   Riofreddo, infatti, in epoche passate il 1° novembre segnava la data in cui era consuetudine rendere libera la raccolta delle castagne nei terreni privati, il tutto per non mandare sprecato quanto il proprietario non desiderava raccogliere. Nel corso degli anni l’iniziativa è diventata una vera e propria festa, arricchita da un percorso enogastronomico per le strade, i vicoli e le piazze del paese con degustazione di piatti tipici locali. Buona passeggiata!

www.prolocoriofreddo.it

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